Saint-Vincent : patron des Vignerons
On peut se demander pourquoi les vignerons se placèrent sous la protection de Saint Vincent, jeune diacre, né en Espagne au IIIe siècle et martyrisé à Saragosse le 22 janvier 304.
Le choix repose sur de multiples raisons :
- Vincent parce que son nom commence par Vin.
- Vincent deviendrait Vin Sang, le sang de la vigne.
- Il a été martyrisé et par analogie on pense au pressoir qui écrase les grappes. (Le martyr de St Vincent est représenté dans le célèbre retable du musée du Prado à Madrid).
- Il était diacre et, pendant la messe, c'est le diacre qui apporte le vin pour l'offertoire. (Dans la bible, vigne et vin sont cités 441 fois).
- St Vincent fut choisi comme patron des Burgondes au moment où St Martin fut celui des Francs.
- Enfin l'anecdote la plus connue : St Vincent revenant d'une tournée de prédication rentrait chez lui juché sur son âne. Alors qu'il s'arrêtait au bord d'une vigne pour échanger quelques mots avec les vignerons, son âne aurait brouté la vigne. Lors de la récolte suivante le pied brouté par l'âne aurait produit plus que les autres. C'était la première taille de la vigne. En remerciement de cette découverte, les vignerons auraient choisi St Vincent comme saint patron. (Cet épisode est aussi attribué à Saint Martin !!).
Vincent, diacre, refusa d’abjurer sa foi et de se soumettre au culte de l’Empereur Dioclétien. Il fut torturé et condamné à mort.
Chaque confrérie de Vignerons possède une statue de son saint patron représenté la plupart du temps en vêtements ecclésiastiques, portant une grappe de raisin et/ou une serpette et la palme du martyr.
De nombreux dictons invoquent Saint Vincent
"Saint Vincent, notre patron, protège notre bourgeon Et dans la belle saison, donne nous du Bon"
Ne pas le confondre avec Saint Vincent Ferrier (prédicateur du XIVe siècle) et Saint Vincent de Paul, apôtre de la charité du XVIIe siècle.
